玄米のオススメ料理は？ねこまんまなどの簡単料理あれば是非、教えてもらえません...
さん玄米のオススメ料理は？ねこまんまなどの簡単料理あれば是非、教えてもらえませんか？
妻が乳癌【浸潤性乳管癌ステージⅢＣ】になり摘出手術して只今、化学治療（抗がん剤）をしている状態です。再発を防ぐための抗がん剤、後はハーセプチン?放射線?ホルモン治療と医学的ＢＥＳＴな方法で転移?再発しないよう妻は副作用はきけ?だるみ他耐え頑張っております。同時に私自身も「癌」に関する本を読み、医療と別に『食』で癌が消える！ビタミンＣでガン細胞を殺す！有機野菜?大豆?キノコ?無塩食?玄米など主食として腫瘍をなくすという化学治療とは別のガン転移?再発防止に取り組んでいます。病院の担当医には事前に相談して了承得ています。先生いわくそこまでしなくてもいいと言っていましたが私も妻もガンを完治するためあらゆる治療法をと実行しています。そこで主食である米、精米（白米）から玄米にしました。当然ながら白米に比べ美味しくない、私もそうですがフィリピン人である妻は化学治療による副作用（味覚がなくなる）もあるのであまり受け付けません。ストレスも癌になる要素もあるので強制はできません。何事もそうですが楽しく過ごすことがＢＥＳＴ！玄米食で美味しいもの?オススメ品あれば是非とも教えていただきませんか？何卒、宜しくお願い致します。
さん
そうですかー、食べるのにご苦労されてるんですね、玄米ごはんの他に、雑穀米がありますよね、 人によるかもしれませんが、味があって美味しいとおもいます。 咀しゃくも体にいいので、かめばかむほど味わいがありよいかもしれませんね。 ご飯を炊くときに、一緒に混ぜて炊くものです、中には玄米も入ってますし、ひえ、あわ、とうきび、??????などいろいろあり、スーパーにも売っていて、種類は五穀米から十八穀米くらいまであります。 食事療法の本は森下敬一の本を参考にしようとおもってます、推奨されてる方が多かったです。
主食を雑穀米や玄米にし、副食を菜食にし、はと麦茶などの野草茶を水分補給に飲用する???という内容でした。あと、本屋さんで、玄米食の料理本を見てみると参考になるかもしれません。 大きい本屋さんで、玄米レシピの本や食事療法の本を読んでみる???というのはいかがでしょうか。。。愛をもってがんばりましょう。。。素人意見ですみません、ご参考まで。