牛乳や乳製品を取りすぎると乳がんになりやすいと聞きました。実際のところはどん...
さん牛乳や乳製品を取りすぎると乳がんになりやすいと聞きました。実際のところはどんなんでしょうか？骨粗鬆症の予防に乳製品は有効と思うのですが????
さん
現状では関係が有るという科学的な確証は何も得られていません。
ネット上では色々と書き込みがありますし、外国での「がんと牛乳」という本が話題になっているようですが、現実には、乳ガンと牛乳摂取に相関の有る無しについては、現時点で相関があるという科学的な確証を得られているわけではなく、裏付けのない論拠のない主張になります。
「がんと牛乳」でも、学問的な確認が一切行われていないので、単に著者の主張の域を出ません。
科学的な検証の結果では、がんと牛乳の関係は、今のところ、前立腺癌のリスクをあげるという厚労省研究班の公式見解が出ていますが、研究班自身、「胃ガンや大腸癌のリスクは減らすと言うことも判ってますので、単純に良い悪いとは言えない」と言う評価を公式に伝えています。