2009年10月15日木曜日

着色料、保存料、甘味料。どれが一番体に悪いんでしょうか?

着色料、保存料、甘味料。どれが一番体に悪いんでしょうか?

さん

着色料、保存料、甘味料。どれが一番体に悪いんでしょうか?


さん
それは、使われている化学物質によるかと。

とりあえず、
着色料の色○号(赤1号とか)は、外国では発がん性が高いとして使用禁止になっていたり、
保存料のソルビン酸カリウムは、欧米では同じく発がん性が高いので使用禁止になっている、
という事実などはある。

着色料、保存料、甘味料。どれが一番体に悪いんでしょうか?