カビについてですが発ガン性のあるカビもあると聞いた事があります。私は強迫性障...
さんカビについてですが発ガン性のあるカビもあると聞いた事があります。
私は強迫性障害で心療内科に通院しています。
何のカビかわかりませんがカビが手に付いた(かもしれない)まま手を洗わず食事を用意し子供に食べさせてしまい子供の体が心配で不安に考えてます。
カビに詳しい方教えて下さい。大丈夫でしょうか？
さん
発がん性のあるカビとは詳しくありませんが。
通常カビを多少摂取したとしても胃酸によって（強い塩酸ですので）殺菌効果がありますからカビも体に影響がでるような事はないと思います。空気中にも多数のカビの胞子は舞っていて、常に人間はこれを呼吸と一緒に吸っているのですから。体がなんらかの原因で抵抗力が落ちたときにカビに感染しますが、表皮の感染（カンジダや水虫など）は多くとも内臓の感染は少ないものです。特に子供は抵抗力が弱い反面回復力も早いですし、様子を見ていて大丈夫です。
私も強迫性障害があります。内服は続けていますが今は強迫観念などはなくなりました。質問者さまもおつらいと思いますが、そのつらさから開放されますよう、お祈りしております。あせらないのが一番、私はとことん手抜きしてましたよ＾＾
さん
そんな程度では何ら心配有りません． カビ自体が発がん性があるわけではありません． カビが出した毒素が原因となります．
ですから，パンや餅に生えたカビのものは食べない事です． よくカビだけを取ればといいますが，むしろ目に見えない毒素が怖いんです． 後有名なのがピーナッツに生えるカビ毒のアフラトキシンです． 中国製のピーナッツは避けることです．
カビ全てが発がん性物質を出すわけでは有りません． 余り気にしない事です． カビが目に付いたら食べなければ良いんです．